Tag: Ricette Patate

Ricette Vegan

Gateau Vegan con Carote e Mozzarisella

Un altro piatto della Tradizione e sopratutto un piatto a cui non si deve rinunciare. (GLUTEN FREE [al posto della farina si può mettere la fecola di patate]) Mi è sempre piaciuto molto il Gattò di patate (detto anche Gateau) e non pensavo che farcirlo con semplici carote sarebbe venuto buono, ma la cosa più bella […]

Ricette Vegan

Farifrittata di patate e topinambur

Oggi Farifrittata Ma ciao ciao ciao Amici!!!! Oggi mi sono sbizzarrita! Dovete sapere che amo fare piatti saporiti e gustosi e avendo scoperto la magia del topinambur e amando le patate non potevo che deliziarmi con questa fantastica ricetta! Prendete carta e penna!! Ingredienti: 1 Patata grossa 1 Topinambur 1/2 Cipollotto 1 Spicchi d’aglio 1 […]

Ricette Vegan

Timballo di Patate

Il nome di questo piatto è multiplo perchè mia mamma lo voleva chiamare Timballo di Lory, ed io lo volevo chiamare Timballo GLD che sta per Giovanna (mia mamma), Loriana e Daniel che ha contribuito all’assaggio di tutti gli ingredienti e alle foto. Mi sembrava doveroso far rientrare tutti nel titolo di questa ricetta che […]

Ricette Vegan

Vellutata di Cavolo Verza

Ma quanti Cavoli girano in questo Periodo?? Cavoli Verza, Cappuccio, CavolFiore: bianco, Viola, Verde, Romano, Broccoli, Broccoletti,Cauliceddi e chi più ne ha più ne metta!!! Oggi Insieme prepareremo Insieme una soffice Vellutata con del semplice Cavolo Verza. Per me è stata la prima volta che ho preprarato questa ricetta e posso dire che a Daniel […]