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Ricette Vegan

Orzo con salsa di tofu e curry

Ed ecco, un’ altra idea, facile e fresca per l’estate, adatta anche da portare al mare al posto della tradizionale insalata di riso. Si gusta molto bene freddo, quindi l’ideale sarebbe prepararlo la mattina o la sera prima. E’ un piatto unico molto completo saziante ma allo stesso tempo leggero, ottimo per le giornate calde, ma […]

Ricette Vegan

Granola light

Questa Golosa Granola senza olio è ottima da aggiungere al latte vegetale, allo yogurt di soia, al gelato vegan ma anche da sgranocchiare al naturale. Sarà difficile fermarsi… Un cucchiaio tira l’altro! Ingredienti per 1 barattolo 70 g di Fiocchi d’Avena 70 g di Zucchero di Canna integrale 20 g di Cacao amaro in polvere […]

Ricette Vegan

CheesCake Cocco e Cantalupo

Recentemente ho letto un articolo di un’intervista al dott. Veronesi che parlava dello zucchero bianco raffinato , e del male che fa al nostro organismo. Lo zucchero fino ad un secolo fa non era neanche conosciuto e non andrebbe considerato neanche come alimento ed è fra le maggiori cause di diabete infantile e tumori. Così […]

Benefici

Il Verde Miracoloso

Senza le foglie verdi la terra sarebbe senza vita, esse sono gli unici esseri viventi in grado di trasformare, grazie alla fotosintesi clorofilliana, la luce solare in cibo che animali ed umani consumano. La clorofilla è alla base di ogni carboidrato esistente, gli zuccheri trasformati dalla pianta sono trasferiti ai frutti ed alle radici, le foglie […]

Ricette Vegan

Farro a Colori

Una ricetta Estiva, Colorata e Saporita (a parer di Daniel). Conosciamo tutti la classica insalata di riso vero? Bene, possiamo anche sostituirlo con il Farro!!! Da quando ho scoperto altri tipi di cereali e il loro sapore unico li sostituisco sempre nei vari classici piatti. Inoltre sono un ottimo aiuto per il nostro organismo perchè […]

Veganissimi.it

Pizza di Farro con Funghi Porcini

Rieccomiiii con una nuova ricetta!!! Semplice e BUONA!! La PIZZA!!! Da poco ho scoperto che all’ARD vicino dove lavoro hanno messo in vendita da poco, la Farina di Farro ( Selezione Casillo, Racconti del Campo), 500 gr 1.69 € e quindi non potevo farmela scappare!!!! Con questa Farina ho già sperimentato la Torta di Mele […]

Ricette Vegan

Spaghetti con pesto di cavolo rosso

Un’ altra ricetta con il Cavolo Viola, ma questa volta apprezzeremo tutto il suo gusto in Crudo, con questa ricetta facilissima e velocissima, per poter usufruire a pieno di tutti i suoi antiossidanti, vitamina C e betacarotene. Questa è anche un’idea carina dell’ ultimo minuto, quando si ha davvero poco tempo per cucinare, che piacera’ a tutti!!! […]

Ricette Vegan

Pan Cake vegan cioccolato e pere

  Un altro falso mito da sfatare e pensare che da Vegan puoi fare merenda solo con la frutta….invece no!!! Si può fare una merenda sfiziosa e supergolosa, adatta per i bambini e sopratutto sana, e potete divertirvi a prepararla insieme ai vostri figli, ricordate non c’e cosa più bella per loro che pasticciare in […]

Ricette Vegan

Farro con pesto di finocchio

Il mio passaggio a vegan mi ha portato non solo benefici alla salute, ma anche alla riscoperta di sapori semplici, che spesso ignoravo proprio perche non li apprezzavo ma soprattutto non conoscevo la versatilità delle verdure e degli ortaggi, e in quanti svariati modi si possono preparare, rendendoli buoni e gustosi, trasformando un piatto semplice […]

Comunicazioni

Scarica Gratis E-Book di Ricette Vegan

  GRAZIE PER LA VISITA! Vogliamo ringraziarti con questo omaggio! Questo E-Book è stato realizzato dagli Autori di Veganissimi per accoglierti a cuore aperto con un Menù VEGAN semplice e Gustoso adatto a tutte le famiglie Vegane e Non Vegane! Ti ringraziamo ancora per essere qui con Noi…  Prima di tornare a Navigare sul Portale ti invitiamo a […]